Confiture
Confiture
Chers tous,
ne pas oublier que nous sommes en période de récolte du sureau noir pour confiture, gelée & sirop!
Ce W-E la cuisine étais tout mauve partout, et j'en ai jusque derrière les oreilles!!!
Bon appétit
ne pas oublier que nous sommes en période de récolte du sureau noir pour confiture, gelée & sirop!
Ce W-E la cuisine étais tout mauve partout, et j'en ai jusque derrière les oreilles!!!
Bon appétit
Le diable est dans les détails (CAV737 - MECA5729 - FLNJ)
- Malevthi
- Administrateur du site
- Messages : 4987
- Enregistré le : ven. 28 mai 2010 21:13
- Localisation : Digne les Bains (04)
Re: Confiture
La gourmandise est un vilain défaut, allez on retourne à ses machines
Le vrai trésor, c'est de transmettre ses connaissances (pas les virus !)
- Minicékoi_et_Jaquie
- Messages : 1079
- Enregistré le : sam. 29 mai 2010 16:36
- Localisation : BORDEAUX
Re: Confiture
Je connaissais le sureau pour des thérapies naturelles mais pas pour faire des confitures !!! C'est un arbre très utile, il me semble que l'on en plantait un devant la maison des jeunes mariés... autrefois, jadis
Une passion.......illumine, embellit la vie
Les machines, même celles dans les noix, fonctionnent réellement, depuis plus ou moins d'années lors des nombreuses démonstrations. Elles ne sont pas utilitaires.
Les machines, même celles dans les noix, fonctionnent réellement, depuis plus ou moins d'années lors des nombreuses démonstrations. Elles ne sont pas utilitaires.
- paterson
- Messages : 4915
- Enregistré le : ven. 28 mai 2010 23:06
- Localisation : Tournefeuille (31)
- Contact :
Re: Confiture
tous,
pour ma part, j'ai finis la confiture de mures et samedi j'ai attaqué les figues.
Heureusement, j'ai un touilleur électrique homemade.
ici, en plein travail:
comment c'est fait:
Que du bonheur !!!!!!
pour ma part, j'ai finis la confiture de mures et samedi j'ai attaqué les figues.
Heureusement, j'ai un touilleur électrique homemade.
ici, en plein travail:
comment c'est fait:
Que du bonheur !!!!!!
Cordiales salutations vaporistes
Roger31 (CAV 1258)
http://picasaweb.google.com/109200417126637456771" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.trainvapeur-toulouse.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Roger31 (CAV 1258)
http://picasaweb.google.com/109200417126637456771" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.trainvapeur-toulouse.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Confiture
Chez moi le sureau n"est pas encore complètement mur. Mais d'ici peu, nous ferons aussi la gelée. Elle accompagne très bien la galette de sarrazin
Rien ne sert de chauffer si ça veut pas tourner
Re: Confiture
Oui, bravo ! un régal ! et avec la moelle de la tige, on faisait des boulettes pour électroscope (le polystyrène expansé n'existait pas); les tiges évidées faisaient d'excellentes sarbacanes... souvenirs de vacances d'enfance à la campagne !
"Lorsque j'en étais encore à les exécuter en petit, j'ai cessé d'en conclure que la chose réussirait aussi bien en grand." (Huygens)
- Minicékoi_et_Jaquie
- Messages : 1079
- Enregistré le : sam. 29 mai 2010 16:36
- Localisation : BORDEAUX
Re: Confiture
::bravo:: :diablotin: ils sont gourmets, gourmands et organisés. Nous n'avons pas, hélas, ce bien bon et joli défaut je ne fais plus de confitures depuis longtemps
Modifié en dernier par Minicékoi_et_Jaquie le lun. 23 août 2010 09:19, modifié 1 fois.
Une passion.......illumine, embellit la vie
Les machines, même celles dans les noix, fonctionnent réellement, depuis plus ou moins d'années lors des nombreuses démonstrations. Elles ne sont pas utilitaires.
Les machines, même celles dans les noix, fonctionnent réellement, depuis plus ou moins d'années lors des nombreuses démonstrations. Elles ne sont pas utilitaires.
Re: Confiture
On en faisait aussi des Mirlitons (sorte de petites flutes ou l'on fredonne dedans) ,qui font un son nasillard .C'est du passé....
- Atoutevapeur
- Messages : 500
- Enregistré le : jeu. 8 mars 2007 17:38
- Localisation : 24 Dordogne - France
Re: Confiture
Et au printemps je fais aussi bien un sirop qu’une boisson pétillant avec les fleurs de sureau, très rafraîchissant à boire en été. Un arbre aux milles vertus & le sirop concentré des baies est excellent contre la grippe. Dommage, j’ai perdu beaucoup d’arbres pendant le grand feu de forêt il y a quelques années mais restent encore 2 près de la maison…
J’aimerais bien avoir le touilleur astucieux de Paterson pour faire mes confitures !!
J’aimerais bien avoir le touilleur astucieux de Paterson pour faire mes confitures !!
Qui est en ligne
Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 43 invités